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Moscatel de Setúbal D.O.C.

Historial

O vinho Generoso Moscatel é um produto certificado desde 1908, e um dos mais representativos produtos da região de Setúbal.

  • Região: Península de Setúbal
  • Classificação: Moscatel de Setúbal D.O.C.
  • Nome: Adega de Palmela
  • Castas: Moscatel de Alexandria
  • Grau Alcoólico: 17%
  • Análises: pH: 3.45 | Ac. Total: 4,2 g/l
  • Capacidades: 6cl
Obtido a partir da fermentação de uvas Moscatel, interrompida através da adição de aguardente vínica, maceração pelicular durante um período mínimo de 5 meses.
Como aperitivo à temperatura de 10ºC ou como digestivo à temperatura de 16ºC. Como aperitivo ou a acompanhar doçaria regional, conventual e chocolate preto. Longevidade prevista de muitos anos.
Cor âmbar com alguns reflexos dourados e aroma a cascas de laranja, mel, frutos secos e chá apresenta sabor fresco bem equilibrado e com boa persistência..