Vinhos D.O.C. » Adega de Palmela Grande Reserva Tinto

Adega de Palmela Grande Reserva Tinto

Historial

Criado com um misto de tradição e modernidade, apenas produzido em anos excepcionais o Palmela Grande Reserva apresenta-se como um vinho alto de carácter em toda a sua riqueza de sabor e aroma.

  • Região: Península de Setúbal
  • Classificação: Palmela D.O.C. Grande Reserva
  • Nome: Adega de Palmela
  • Castas: Castelão, Syrah, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon
  • Grau Alcoólico: 14,5%
  • Análises: pH: 3,66 | Ac. Total: 5,07 g/l
  • Capacidades: 75cl, 1,5l e 3l
Depois de uma maceração prolongada em cubas de inox com temperatura controlada, estagiou em barricas de carvalho francês e americano por 12 meses. Tudo para garantir um vinho de qualidade única.
Servir à temperatura: 16-18ºC.
Ideal para acompanhar todos os pratos de cozinha tradicional portuguesa, carnes grelhadas, caça, e queijos curados.
Período de consumo aconselhado de 10 anos
Cor rubi com reflexos violáceos, aroma a frutos vermelhos evoluindo para algumas notas de compota, tosta e baunilha. Na boca é macio e com taninos aveludados apresentando um final de boca agradável.