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Adega de Palmela Colheita Selecionada Branco

Historial

O Palmela D.O.C. é o expoente máximo dos vinhos da Região, sempre conhecida como a “Terra Mãe de Vinhos”. O Adega de Palmela Colheita Selecionada é um vinho de excelência com um perfil elegante, que representa muito bem a sua origem, apresentado no rótulo com a imagem emblemática do Castelo de Palmela.

  • Região: Península de Setúbal
  • Classificação: Vinho Branco Palmela D.O.C. Colheita Selecionada
  • Nome: Adega de Palmela
  • Castas: Verdelho, Arinto, Chardonnay, Antão Vaz e Viosinho
  • Grau Alcoólico: 13%
  • Análises: pH 3,35 | Ac. Total: 5,43 g/l | Açucar residual: 5,0g/dm3 | Kcal: 80/100ml
  • Capacidades: 75cl
Obtido a partir de uma curta maceração pelicular (8-12h) é depois fermentado a baixa temperatura de forma a preservar todo o seu aroma.
Servir à temperatura: 8-10ºC.
Ideal com todos os pratos de peixe, Marisco ou Saladas.
Período de consumo aconselhado de 3 anos
De cor amarelo citrino e um perfil frutado bastante intenso, com notas de frutos tropicais e maças verdes, aliado ao sabor fresco e uma acidez bem estruturada.